內容
2018京東陽澄湖六月黃嘉年華
京東生鮮&蘇州市陽澄湖大閘蟹行業協會
2018.7.20
蘇州市 蓮花澄韻度假酒店
主角——六月黃
所謂的“六月黃”,指的就是剛剛脫殼3次的雄蟹,即“童子蟹”。
體重一般在2兩左右,具有外殼脆、內殼軟、肉質豐滿的特點。
通常在每年的陰歷6月份上市,其中又以吃公蟹為主,所以叫“六月黃”。
2018京東陽澄湖六月黃嘉年華
“大咖云集”
蘇州市陽澄湖大閘蟹行業協會會長:胡建國
京東生鮮海鮮水產運營部總經理:胡林偉
蘇州今錦上食品有限公司總經理:姚迪
(簽到墻前,氣場大開)
2018年京東陽澄湖六月黃嘉年華開幕
眾多“大咖”、嘉賓不畏夏的高溫共襄盛舉
聚集風景如畫的陽澄湖畔
只為見證陽澄湖六月黃的啟動
熱情開場
這是一場以六月黃為主角的溫馨趴,借此機會進一步提高京東與陽澄湖六月黃的戰略合作深度,擴大京東平臺陽澄湖六月黃產品的影響力,更能將鮮美的六月黃送入更多家庭的餐桌。
精彩致辭
胡建國會長和胡林偉總經理對六月黃的發展、大閘蟹行業的規范等方面做出了詳細的介紹,為陽澄湖六月黃&大閘蟹的養殖/銷售指明的方向。
陽澄湖,體現了江南水鄉的情與韻,總面積達18萬畝的水域孕育了知名的湖鮮美食大閘蟹;一方水土、一代蟹農,成就了聞名的蟹精品。
京東生鮮&陽澄湖六月黃的合作,能更好的帶動蟹業的發展。
品質標準
左至右:SGS領導、行業協會會長、京東生鮮運營總經理
“不以規矩不能成方圓”各行各業都有自己的行業規范、標準,生鮮行業同樣如此。作為食品行業的一員,品質、質量是至關重要的。
陽澄湖大閘蟹從源頭開始,從品質出發,并借助京東的供應量,實現每一環節的品控。
此次,京東生鮮聯合國際知名第三方機構SGS對陽澄湖大閘蟹的品質管理做了全程梳理,力求甄選優質的大閘蟹。
啟動儀式
胡會長&胡經理按上啟動球的那一刻起,陽澄湖六月黃正式進入市場;至8月底,六月黃將退出市場。
立旗捕蟹
今錦上風采
左:今錦上總經理姚迪 右:京東生鮮運營總經理胡林偉
今錦上,作為京東生鮮的大閘蟹商家,與京東有著深度合作,品牌涉及大閘蟹、小龍蝦等產品。
借助京東平臺在物流等方面的優勢,將大閘蟹銷售至千家萬戶。
2018年京東陽澄湖六月黃嘉年華已正式開啟
讓我們一起期待六月黃的鮮美滋味吧