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什么？今錦上小龍蝦上央視啦！
人氣：342 日期：2019-6-28 11:09:59 標簽：全部
每年618是嗨購的日子，而作為“夜宵一哥”的小龍蝦，在生鮮品類中的銷量近年來迅猛增長，如此銷售量自然受到各大媒體矚目。
6月18日，CCTV-2財經頻道記者，深入今錦上小龍蝦在湖北的養殖基地、生產加工廠，親身體驗小龍蝦從養殖到成品的各個環節，并現場直播，為觀眾展現今錦上小龍蝦的真實面貌
小龍蝦養殖基地
小龍蝦生產加工廠
今錦上小龍蝦在生產車間經歷的11道工序：原料蝦驗收，分級挑選，三道清洗，蒸煮，冷卻，分級，收集稱重裝袋，真空封口，整形檢漏裝盤，速凍，裝箱冷藏，道道嚴格按照標準進行。
同時，整個過程采用活蝦加工，達標的小龍蝦會經歷三次清洗兩次噴淋，一道程序，單蝦凈重達標方可通過，后道程序，單盒蝦凈重達標方可視為合格。在零下196°液氮環境下急凍鎖鮮,充分保持了小龍蝦的品質與口感。
現場體驗
今錦上小龍蝦根據市場需求，研發出不同口味的小龍蝦。每一種口味都是由廚師，精心配比，秘制調味。有麻辣小龍蝦、十三香小龍蝦、蒜蓉小龍蝦。
如此標準、嚴要求的小龍蝦，才能受到央視的認可，受到消費者青睞。蝦好不好，吃了就知道，好的產品自然要讓更多人知道。
今錦上自成立以來，堅持“以質為本”，打造“品質生鮮”，勵志為中國消費者提供更多安全美味的生鮮產品。
感謝大家一直以來對今錦上的支持和厚愛，我們會一如既往，精益求精，為大家提供更多品質生鮮和優質的服務。
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