中秋、國慶假已過，帶著“節后綜合癥”

回歸了上班打卡的生活

談起假期，那些美好的瞬間定格在腦海

有出行的快樂，有重逢的喜悅
更有吃美食的享受

如當季餐桌“霸王”——大閘蟹

大閘蟹在假期中扮演了怎樣的角色

有喜劇的捍衛者，也有“悲情”的承擔者

因品蟹嘗鮮而喜，因蟹亡失望而傷

給你帶來的“傷情”，真是有些話

請看看，或許在你眼中只是“辯解”的理由

卻是我們想告訴你的

一只蟹，從湖到各地、各家的餐桌

歷經的“磨難”不只有“背井離鄉”

還有出水后一路的“過關斬將”

今年，今錦上大閘蟹相比往年

多了兩重“難”

今年的超級臺風“山竹”

遠在臺風登陸點千里之外

也一樣受到影響

連續狂風暴雨的肆虐

讓今錦上大閘蟹在未出湖時

就受到了影響

中秋團圓品蟹送禮

是很多家庭的習慣

為了配合今年中秋的時間

開湖較往年也提前了一些

加上受連日雨水影響

中秋前后的蟹生命力也就弱了一些

因為天氣和節日這兩個主要原因

加上節日路況擁堵運輸時間略有延長

眾多因素集中造成中秋收貨死蟹較多的情況

對此造成的不便，我們深感抱歉

進入10月中旬后

今錦上大閘蟹基本已經完成脫殼

生命力更加頑強

更經得住雨水和長途運輸

加上天氣轉冷，如今大閘蟹已經成熟

蟹肉鮮美，膏肥黃滿，正是品蟹的好時節